CIALDE:
Negli ultimi anni fra gli amanti del caffè espresso fatto in casa è avvenuto lo “storico” sorpasso delle macchinette sulle classiche MOKA, negli ultimi 2 anni poi è impazzata la Cialda-Mania, ovvero la possibilità di gustarsi un ottimo caffè in maniera molto pratica, semplice e veloce. Il caffè in cialda è gia tostato, macinato e dosato per la nostra macchinetta, questo permette a tutti (anche ai meno pratici) di gustare un buon caffè senza impazzire coi dosaggi, con le macinature e col caffè che si disperdeva fuori dal misurino. Il formato di cialda più diffusa è quella in carta con diametro da 44mm (7 grammi) e vengono prodotte da tantissime aziende, dalle multinazionali del caffè alle aziende italiane fino a molte torrefazioni locali che ormai non rinunciano a questa fetta di mercato. Fra qualche giorno pubblicheremo qualche recensione particolare di alcune torrefazioni e aziende di caffè e scopriremo insieme cose molto interessanti… Oltre che nei grandi centri come Auchan, GS, Carrefour, Conad ed altri, le cialde possono reperirsi ormai anche nei piccoli supermercati, quasi sempre in confezioni da 18 pezzi.
CAPSULE:
A fare concorrenza alle cialde con formato universale sono arrivate poi le capsule, queste sono invece quasi sempre “blindate” da brevetti monomarca. Un esempio su tutti è quello delle capsule LAVAZZA BLUE utilizzabili sulle maccinette LB 800 ed LB1000, poi ci sono le capsule per la MOKONA della Bialetti ed infine quelle NESPRESSO utilizzabili con le macchinette DE LONGHI come la N90. Le capsule in genere solo più care delle cialde ma vedremo più avanti se la differenza di gusto è tale da giustificare il prezzo.
MACCHINETTE IN COMODATO D’USO GRATUITO:
Infine è da segnalare la presenza di molte società intermediarie che danno le macchinette per il caffè in comodato d’uso gratuito ed in cambio chedono in contratto un certo consumo mensile di cialde. Tratteremo in seguito questo argomento confrontando anche le offerte che a nostro avviso sono più vantaggiose.
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Maggio 14, 2008 alle 4:43 pm
Qui in agenzia il caffè scorre a fiumi e da quando abbiamo scoperto il tuo blog, ce lo beviamo anche con gli occhi. Hai il merito di farci stare comunque sempre svegli. Il ceh serve molto.